Comment faire des rouleaux de chou farcis



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Préchauffez votre four à 350 degrés.

Priez que vous ayez tous vos ingrédients et rassemblez-les!

Commencez à faire bouillir une grande casserole d'eau fraîche pendant que vous rassemblez votre oignon, l'ail et l'huile d'olive. Assurez-vous également d'avoir une petite casserole d'eau bouillante pour votre riz brun.

Pendant que vous chauffez votre huile d'olive dans une grande casserole, préparez / coupez l'oignon et l'ail en tranches et ajoutez-les à la casserole. * N'oubliez pas de garder de l'ail et de l'oignon pour le mélange de viande *

Cuire le mélange à feu moyen-doux pendant environ 8 minutes (laisser les oignons devenir translucides).

Ajouter les tomates, le sel et le poivre à l'oignon et à l'ail sautés. Et porter à ébullition puis baisser le feu pour laisser mijoter 30 minutes. Remuer de temps en temps et réserver.

Simmah !! Simmaaaah !!

Retirez le cœur du chou comme illustré ici avant de plonger la tête entière dans la casserole d'eau bouillante.

C'est le bon moment pour vérifier votre riz puis revenir au chou pour commencer à enlever les feuilles de chou ...

Maintenant pour le remplissage !! Dans un grand bol, mélanger la saucisse douce, les œufs, la chapelure Panko, le riz brun, le sel et le poivre. Ajouter 1 tasse de sauce au mélange de viande et mélanger légèrement à la fourchette.

On dirait que le matin après une nuit de forte consommation d'alcool MAIS continuez à travailler cette fourchette et tout se réunira !!

Boom! Ainsi...

Ajoutez votre ail et oignon et mélangez bien.

Maintenant, montez votre cocotte! Commencez par ajouter 1 tasse de sauce au plat.

Retirer les feuilles de chou plus claires et les recouvrir de sauce.

Ensuite, ajoutez une autre couche délicate!

Placez 1/2 tasse de garniture de forme ovale près du bord des côtes de chaque feuille et roulez vers le bord extérieur, en repliant les côtés lorsque vous roulez.

Rouleau complet.

Placer les rouleaux de chou, joints vers le bas, sur la sauce. Ajoutez plus de sauce et plus de rouleaux de chou. Versez le reste de la sauce sur les rouleaux de chou.

Couvrir le plat hermétiquement avec le couvercle ou du papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et que le riz soit tendre. Servir chaud!!!!

Brûlant!! * regarde cette vapeur *

Et voilà !! Merci pour votre temps et profitez de vos rouleaux de chou farcis!


Voir la vidéo: Cuisiner une Recette de Rouleaux de chou Farci


Commentaires:

  1. Calfhierde

    Ainsi qu'à l'infini n'est pas loin :)

  2. Ashwin

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  3. Jubal

    D'accord, merci beaucoup pour votre aide dans cette affaire.



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