Comment faire du riz hibachi



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Rassemblez les ingrédients

Ajoutez le riz et l'eau dans une casserole et laissez bouillir. Laisser mijoter 20 minutes, couvercle fermé

En attendant, hachez finement l'oignon et réservez

Couper 5 petites carottes en dés et réserver

Mesurer les pois surgelés et le maïs surgelé et réserver

Cassez 2 œufs et réservez

Lorsque le riz est prêt, mettez-le de côté. Ensuite, mettez suffisamment d'huile de canola dans le wok pour ne couvrir que le fond. Ensuite, chauffez à feu vif

Une fois l'huile chauffée, ajoutez les oignons et laissez cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils semblent translucides. Assurez-vous de le remuer de temps en temps

Ensuite, ajoutez le maïs, les pois et les carottes. Celles-ci prennent 3-4 minutes à cuire et n'oubliez pas de les mélanger! Au bout d'une minute environ, ajoutez les graines de sésame

Ajouter les œufs ensuite

Ajouter le riz et bien mélanger. C'est là que ça commence à avoir l'air appétissant!

Enfin, ajoutez autant de sauce soja que vous le souhaitez. Assurez-vous de goûter le riz au fur et à mesure que vous l'ajoutez, car la sauce soja est salée!

Enfin, assiette, mange et déguste!


Voir la vidéo: Comment cuire du Riz façon japonais. Les Recettes dune Japonaise. Riz Japon


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