Comment faire un gâteau à l'érable avec des pépites d'érable et de bacon



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La première étape consiste à rassembler votre équipement! Cette recette demande beaucoup de travail, mais une fois terminée, vous oubliez le travail en raison de l'ambiance de bonheur dégagée par le sirop d'érable, c'est pourquoi le Canada est un endroit si agréable! ;)

Crémez vos sucres et votre beurre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Cela peut prendre de cinq à dix minutes selon la force de votre mélangeur ... ou de vos bras!

Maintenant, ajoutez les œufs un à la fois et continuez à battre jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

C'est l'heure de la star du spectacle! Rassemblez le sirop, le babeurre et les extraits et ajoutez lentement. Maintenant, battez le mélange pendant quelques minutes. Le mélange semblera grumeleux mais ce n'est pas grave!

Voici à quoi ça ressemble avant d'ajouter le sec. À ce stade, j'ai tamisé mon mélange sec ensemble et ajouté deux cuillères à soupe supplémentaires de poudre de crème à la vanille juste pour le plaisir!

Ajoutez votre sec une cuillère à la fois. Ralentissez votre mélangeur ou votre bras pour ne pas trop mélanger la farine, ce qui la rend difficile.

Lisse comme butta '! Résistez à l'envie de goûter, il y a des œufs crus dans ce nectar doré! Ok, je n'ai pas suivi mes propres conseils mais je n'ai jamais su suivre les règles!

Tapissez votre moule à muffins si vous en utilisez un ou graissez les moules à gâteau. Aide à mettre du papier sulfurisé au fond du moule si vous utilisez un moule à gâteau rond. Votre four doit être préchauffé à ....

Je les ai cuits à 335 ° car mon four est chaud. Si le vôtre n'essaye pas le 350 ° et surveillez attentivement! Versez votre pâte dans le moule de votre choix. Donnez-lui un robinet sur le fond pour libérer les bulles d'air.

Essayez de garder la porte du four fermée, sauf pour tourner la casserole à moitié ou vérifier la cuisson. Ces beautés ont pris 23 minutes. Les règles de base du gâteau s'appliquent, placez un cure-dent et si vous le nettoyez, ces mauvais garçons sont prêts!

Pendant que ceux-ci refroidissent, placez le bacon dans une poêle froide. Ma température de la cuisinière varie de lo-10 en incrimine de 2. Je commence à 4 réduire sous peu. Saupoudrer la moitié de sucre sur le bacon. Temps pour 10 minutes

En déplaçant constamment le bacon autour de la casserole à cinq minutes, tournez la casserole vers le bas (le mien était à 2) la graisse chaude et le sucre font du napalm! Appuyez sur le bacon pour qu'il reste assez plat pendant la cuisson. Après dix minutes, retournez!

Continuez à cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Attention il fait très chaud! Quoi que vous fassiez, ne mettez pas sur papier ... une autre règle à laquelle je n'ai pas obéi une fois et j'ai fini avec du papier essuie-tout-bacon! Temps total environ 20 minutes

Maintenant les graisses de crème! Peut-être aussi avoir du bacon confit et cacher du bacon confit car si quelqu'un sent ce truc, il disparaîtra plus vite que lorsque vous demandez de l'aide pour les plats!

Une fois léger, ajoutez les extraits et le sirop, puis ajoutez le sucre une demi-tasse à la fois. S'arrêter pour vérifier après deux tasses. Je n'ai ajouté que trois tasses avec une pincée supplémentaire après avoir ajouté le lait. Ajoutez aussi du lait

Vous pouvez jouer avec cette partie autant que vous le souhaitez. Certains n'aiment pas ça super doux et certains l'aiment! J'ai mis mon glaçage dans un vieux ziplock fidèle pour faire une chose de moins à nettoyer!

Si Houdini n'a pas fait disparaître votre bacon sous vos yeux, hachez-le en morceaux de la taille de votre choix sur vos cupcakes! Décorez ou mettez le tout dans votre bouche. C'est parfait!

Et voilà! Bravo pour vous de les faire et si vous n'avez pas bravo pour votre retenue car je n'ai pas pu résister à les faire! Faites-moi savoir si vous avez de bons changements ou des idées! OH CANADA comme je t'aime!


Voir la vidéo: Pouding chômeur à lérable


Commentaires:

  1. Fenrigal

    Je dois vous dire que vous avez été trompé.

  2. Tedal

    Je l'ai aimé

  3. Akinojar

    Bien sûr, vous avez raison. Il y a quelque chose à ce sujet, et je pense que c'est une excellente idée.

  4. Kejas

    Je pense, que vous commettez une erreur. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  5. Sik'is

    Merci beaucoup pour votre aide dans cette affaire, maintenant je ne ferai pas une telle erreur.



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